Cozze alla Marinara: la ricetta per stupire Le cozze alla marinara rappresentano un classico della cucina italiana, un piatto che evoca il profumo del mare e la freschezza dei suoi frutti. Le cozze sono state consumate in Italia da tempi antichissimi. Utilizzate sia in cucina povera che in piatti sofisticati, hanno trovato nella ricetta \”alla …
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Cozze alla marinara
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Polpette di pesce
Polpette di pesce: sfizio di primavera Le polpette di pesce sono un piatto sfizioso da proporre per una cena primaverile o come finger food da gustare in una giornata calda in riva al mare. La bella stagione spinge alla ricerca di ricette più leggere ma non per questo meno gustose e la ricetta che vi …
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Ricette da abbinare al Primitivo di Manduria
Ricette da abbinare al Primitivo di Manduria: vediamo quali sono. Il Primitivo di Manduria è un vino rosso dal carattere intenso e deciso, prodotto esclusivamente nella zona di Manduria, in Puglia. Grazie alle sue note fruttate e speziate, questo vino si presta perfettamente a essere abbinato con piatti dalla personalità forte e saporita. In questo …
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Panino col polpo alla brace
Panino col polpo alla brace: un cult made in Puglia Il panino col polpo alla brace è un piatto simbolo dello street food barese e sta conoscendo grande fama anche fuori dai confini regionali grazie alla fiction Lolita Lobosco, dove la poliziotta interpretata da Luisa Ranieri ne addenta uno con gusto. Oggi vi spieghiamo come …
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Vino speziato: come prepararlo?
Vino speziato, una tradizione antica ma ancora gustosa. Il vino speziato è una delle tradizioni più antiche e gustose che si tramanda di secolo in secolo e che rende più caldo l’inverno. Prima di vedere come preparare questa bevanda in casa, cerchiamo di risalire alle sue origine.
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Zucca Gratinata al Forno
Zucca gratinata al forno: semplice e gustosa La zucca gratinata al forno è un piatto semplice da preparare con pochi ingredienti ma il risultato è qualcosa di gustoso. Vediamo come preparare questo piatto.
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Penne con funghi e pomodorini
Penne con funghi e pomodorini: autunno, gusto e semplicità Le penne con funghi e pomodorini sono uno dei piatti che vi consigliamo di preparare questo autunno. Semplici e veloci da preparare ma non per questo meno ricche di gusto. Vediamo, quindi, come preparare questa gustosa ricetta.
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Torta salata di zucca
Torta salata di zucca: l’autunno in tavola La torta salata di zucca è uno dei piatti autunnali più gustosi e che più esaltano il sapore della zucca, protagonista delle tavole di questa stagione dai colori caldi e dai sapori più rotondi. Potete presentare questa ricetta come antipasto per un pranzo domenicale o come piatto unico …
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Sformato di Zucchine
Sformato di zucchine: veloce e gustoso Lo sformato di zucchine è un piatto gustoso che sul essere servito sia come antipasto sia come secondo piatto. È un piatto molto semplice da preparare ma il risultato, ve lo garantiamo, è spettacolare. Vediamo come si prepara.
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