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Vino corposo: di cosa parliamo?
Vino corposo: cosa vuol dire? ร un vino corposo. Quante volte durante le degustazioni lo…
Archetti del vino
Archetti del vino: quando il vino lacrima Gli archetti del vino sono uno degli elementi…
Vino equilibrato: cosa significa?
Vino equilibrato: cosa vuol dire? Durante le degustazioni uno degli aggettivi piรน utilizzati nei confronti…
I profumi del vino
In una degustazione l’analisi olfattiva di un vino รจ fondamentale. Anche se non ci soffermiamo…
Malvasia Nera: un tesoro della nostra terra
La malvasia nera รจ, con il Primitivo e il Negroamaro, parte fondamentale della nostra storia,…
Quale metodo di vendemmia
Quale metodo di vendemmia? Manuale o Meccanica? Il periodo di vendemmia รจ il momento in…
Perchรฉ ossigenare il vino?
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Vini di Puglia: Primitivo e Negroamaro
In Puglia si producono quasi 30 vini DOC. Il merito di tanta ricchezza รจ della…
Bottiglie di vino: nomi, curiositร e tipologie
Un vero appassionato e conoscitore del mondo del vino conosce anche i contenitori. Chi pensa…
Olio Extravergine d’Oliva: gusto inconfondibile
Olio Extravergine d’Oliva: cosa significa e quali caratteristiche ha? L’ Olio Extravergine d’Oliva รจ uno…
