LiCupi Negroamaro Salento IGP

Vino di corpo, morbido e abbastanza fresco.

€ 30.00

Esaurito

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Colore rosso rubino con riflessi porpora, profumo intenso, persistente e fruttato con sentori di ciliegia, ribes nero e frutti di bosco. Vino di corpo, morbido e abbastanza fresco.

COLORE

Rosso
TIPOLOGIA

Indicazione Geografica Protetta
VITIGNI

Negroamaro
ZONA DI PRODUZIONE

Lizzano, Salento, Puglia
VENDEMMIA

Ultima settimana di settembre
METODO DI VENDEMMIA

Raccolta manuale
VINIFICAZIONE

Macerazione termocontrollata di circa 8/10 giorni, fermentazione alcolica
AFFINAMENTO

In acciaio
GRADAZIONE ALCOLICA

13.00% vol
ABBINAMENTI

Ottimo con primi piatti robusti, carni in genere e formaggi stagionati
TEMPERATURA DI SERVIZIO

14-16°

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