Malvasia Bianca IGP del Salento

Sorso leggero, territoriale, fresco e sapido insieme, dall’incredibile scorrevolezza di beva.

 7.50

Add to wishlist

Con il suo colore giallo dorato luminoso, questa Malvasia Bianca al naso elargisce generosi sentori di agrumi, mandorla ed erbe aromatiche, insieme a toni floreali generosi di ginestra, rosa gialla e acacia.ย 

Si presenta con un sorso leggero, territoriale, fresco e sapido insieme, dall’incredibile scorrevolezza di beva.ย 

Perfetto da sorseggiare con salumi, verdure in pastella, fritture di mare e con formaggi molto saporiti o stagionati.

COLORE

Bianco

TIPOLOGIA

Indicazione Geografica Protetta

VITIGNI

Malvasia Bianca

ZONA DI PRODUZIONE

Lizzano, Salento, Puglia

VINIFICAZIONE

Pre macerazione a freddo per 10 ore e successiva fermentazione a temperatura controllata

AFFINAMENTO

Silos in acciaio inox

GRADAZIONE ALCOLICA

12.50% vol.

ABBINAMENTI

Antipasti magri, minestre leggere, piatti a bse di pesce, frutti di mare e crostacei

TEMPERATURA DI SERVIZIO

10-12ยฐC

Recensioni

Ancora non ci sono recensioni.

Solamente clienti che hanno effettuato l'accesso ed hanno acquistato questo prodotto possono lasciare una recensione.