Primitivo IGP del Salento

Vino di corpo, morbido e ben equilibrato.

 7.50

Add to wishlist
Categoria: Tag: , ,

Il Primitivo IGP del Salento è un vino dal colore rosso rubino con riflessi violacei, profumo intenso floreale e fruttato, vino di corpo, morbido e ben equilibrato. È perfetto con primi piatti robusti, con carni rosse e con formaggi stagionati.

COLORE

Rosso

TIPOLOGIA

Indicazione Geografica Protetta

VITIGNI

Primitivo

ZONA DI PRODUZIONE

Lizzano, Salento, Puglia

VENDEMMIA

Prima settimana di settembre

METODO DI VENDEMMIA

Raccolta manuale

VINIFICAZIONE

Macerazione termocontrollata di circa 7/8 giorni, fermentazioni alcolica

AFFINAMENTO

In acciaio

GRADAZIONE ALCOLICA

13.5% vol

ABBINAMENTI

Primi piatti robusti, carni rosse e cacciagione, formaggi stagionati

TEMPERATURA DI SERVIZIO

16-18°C

Recensioni

Ancora non ci sono recensioni.

Solamente clienti che hanno effettuato l'accesso ed hanno acquistato questo prodotto possono lasciare una recensione.

Our offer