Castagnaccio: il sapore dolce dell\’autunno. Il castagnaccio è un dolce che vede le castagne, grandi protagoniste dell\’autunno, come ingrediente principale. Il dolce, tipico della Toscana e delle zone appenniniche dove le castagne si trovano abbondanti, è semplice da preparare e ha bisogno di pochi ingredienti, facili da trovare. Il risultato è un dolce umido e …
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Castagnaccio: l\’autunno dolce
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Vino e castagne: quale abbinamento?
Vino e castagne: un delizioso abbinamento. Vino e castagne, fino ad un passato non troppo lontano, erano il nutrimento più comune per il popolo.
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