Le Intorchiate: una dolce tradizione pugliese Le Intorchiate sono un dolce della tradizione pugliese, un tempo preparate per le festività, soprattutto per quelle natalizie, oggi si trovano durante tutto l’anno. La loro particolarità, oltre alla forma, è la semplicità di preparazione che si unisce alla semplicità degli ingredienti. Questo le rende una delizia diffusissima. Vediamo, …
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Intorchiate pugliesi
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Cartellate: il dolce di Natale
Per chi non sa o non vuole scegliere tra il Panettone e il Pandoro ci sono le cartellate, il dolce tipico del Natale pugliese. Questo dolce è la scelta perfetta e più dolce per concludere alla grande i pranzi e le cene delle festività. Vi spieghiamo come portare un po\’ di Puglia e di Natale …
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