Le fasi fenologiche: il ciclo annuale della vite. La vite, come potete immaginare, è fondamentale per la produzione del vino. Per ottenere una buona vendemmia e di conseguenza un ottimo prodotto, bisogna conoscere la pianta ed è necessario conoscere le fasi fenologiche della vite, ossia i momenti in cui la pianta presenta particolari cambiamenti che …
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