Li vedi dorati, appena fritti, adagiati nel piatto e ti viene voglia di addentarli. Senza sapere, se non sei pugliese, che la loro temperatura interna è simile a quella del sole e che se non aspetti che si raffreddino un po’ inizi ad avere le visioni come Fantozzi. Parliamo dei panzerotti, quello che per noi …
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